Le vignoble des côtes d'Auvergne : une nouvelle AOC
Auteur : Agence Par écrit
25,00 €
Un ouvrage pour découvrir le vignoble des cinq côtes d'Auvergne labellisés AOC : Boudes, Chanturgue, Châteaugay, Corent et Madargue. Il présente la tradition de la viniculture dans la région, le témoignage d'une vingtaine de vignerons locaux et les perspectives d'avenir pour la culture de la vigne auvergnate. ©Electre 2024