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Victor Pulliat : prophète en son pays

Victor Pulliat : prophète en son pays

Auteur : Stéphane Guillard

11,83 €
Au milieu du XIXe siècle, une maladie a ravagé et menacé de détruire le vignoble mondial. Il s'agit du Phylloxéra identifié dans le Gard dès 1863, en 1866 près de Bordeaux, en 1874 dans le Beaujolais alors qu'il a déjà gagné toute la vallée du Rhône. C'est Victor Pulliat, viticulteur, qui a réussi à imposer une technique de lutte contre la maladie qui n'a jamais fait défaut. ©Electre 2020