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L'art de la vigne et du vin : journal d'un château en Médoc
Auteur : François Jouison
30,00 €
L'histoire du domaine viticole de Rauzan-Ségla, à Margaux en Gironde, depuis sa création au XVIIe siècle, est racontée par le descendant de régisseurs du XXe siècle. Les propriétaires, les différents corps de métier, les récoltes, la mise en bouteille, la vinification et ses évolutions, etc., sont présentés et situés par rapport aux événements de l'histoire universelle. ©Electre 2024
