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Le champagne

Le champagne

Auteur : Jean-Louis Humbert

7,00 €
De appellation à viticulture durable en passant par bouteille, climat, cru ou mousse, 100 mots racontent l'histoire du champagne et dévoilent ses secrets d'élaboration ainsi que les enjeux de cette boisson pour la région de production. ©Electre 2021