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Sur la route des bières du Nord-Pas-de-Calais
Auteur : Gabriel Thierry
15,00 €
Ce guide présente 25 brasseries de la région Nord-Pas-de-Calais. Pour chacune, une fiche technique présente le brasseur, ses techniques, sa gamme et ses récompenses. Des anecdotes sur l'histoire personnelle de l'artisan et de son commerce ainsi que sa vision du métier viennent compléter le tout. ©Electre 2024
