Délices d'initiés : dictionnaire rock, historique et politique de la gastronomie
Auteur : Emmanuel Rubin
19,90 €
De la légendre du poivre à la naissance de la franc-maçonnerie dans un restaurant londonien, ce dictionnaire retrace l'histoire de la gastronomie à travers des récits empruntés à la politique, la littérature, les arts et la société. ©Electre 2024