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La cuisine des abbayes : les recettes de frère Léonard : histoire, entrées, plats, desserts
Auteur : Josy Marty-Dufaut
9,90 €
Pour préparer un repas à la manière des moines cuisiniers du Moyen Age en dix recettes, de l'entrée au dessert. Avec des informations sur la vie monacale et les spécialités produites dans les abbayes de France (vins, bières, fromages, confiseries, etc.). ©Electre 2024
