Maille : maison fondée en 1747
Auteur : Jean-Pierre Biffi
45,00 €
Présentation de l'histoire de la maison dont la gamme de moutarde, huiles, vinaigres et cornichons appartient depuis trois siècles à la gastronomie française. Propose quarante recettes qui mélangent des produits classiques de la marque et des aliments inattendus : vinaigre et mangue, moutarde et framboise, etc., pour des dîners à deux, entre amis ou festifs. ©Electre 2024