Les meilleures recettes de foie gras
Auteur : Jean-Charles Karmann
15,00 €
Présentation d'entrées et de plats en cent recettes à base de foie gras d'oie et de canard : artichaut périgourdin, saint-jacques en éventail de foie gras, marbré de foie gras sur beaujolais nouveau, carpaccio de foie gras aux figues fraîches, etc. ©Electre 2024