Je sais faire la pâtisserie : plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
Auteur : Ginette Mathiot
13,70 €
Pour retrouver les recettes classiques de pâtisserie avec l'explication des termes de base, la présentation des ustensiles ainsi que des conseils pratiques pour réussir la cuisson. ©Electre 2024