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Coffret fruits légumes : encyclopédie culinaire

Coffret fruits légumes : encyclopédie culinaire

Auteur : Dominique Michel

43,00 €
Plus de 600 recettes sucrées, salées ou aigres-douces pour redécouvrir le goût des fruits au naturel ou cuisinés. En introduction aux recettes, chaque fruit fait l'objet d'un texte descriptif et historique. L'autre ouvrage propose plus de 200 recettes à base de légumes, des plus communs aux plus rares. ©Electre 2024