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Cuisine de la rhubarbe et autres légumes-tiges

Cuisine de la rhubarbe et autres légumes-tiges

Auteur : Pierrette Chalendar

18,00 €
Après une présentation des différents légumes, propose 126 recettes pour cuisiner la rhubarbe, l'angélique, les asperges, le bambou, le cardon, le céleri-branche, le chou-rave, le poireau, la salicorne et le soja. ©Electre 2024
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