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Cuisine des ports. Vol. 1. De Dunkerque à Cherbourg

Cuisine des ports. Vol. 1. De Dunkerque à Cherbourg

Auteur : Sonia Ezgulian

10,00 €
Une cinquantaine de recettes authentiques autour des produits de la mer pour découvrir les spécialités culinaires du Nord de la France et de la Normandie : les moules au cidre de Berck, les coquilles dunkerquoises, les harengs à la calaisienne, les croquettes à la dieppoise ou les huîtres chaudes au pommeau de Trouville. ©Electre 2024
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