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Cuisinons et faisons revivre les légumes d'antan...

Cuisinons et faisons revivre les légumes d'antan...

Auteur : Noëlle Noël

18,00 €
Recueil de recettes de légumes oubliés : boeuf aux salsifis, cardons aux anchois, crosnes à la graisse d'oie, risotto aux topinambours, purée de panais, soupe d'ortie, etc. ©Electre 2024