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La cuisine des collines : 60 recettes faciles pour ceux qui aiment glaner
Auteur : Magali Amir
12,00 €
Ces 60 recettes permettent de déguster des plantes que l'on peut facilement glaner dans les collines françaises. Elles sont présentées en suivant le rythme des cueillettes des 4 saisons, illustrées de photographies du plat et des plantes dans leur environnement naturel. Avec en fin d'ouvrage les fiches botaniques des plantes (identification, cueillette, anecdotes...). ©Electre 2024
