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La cuisine nature en Provence
Auteur : Joël Durand
8,00 €
Des recettes mettant en valeur des produits provençaux à base de fruits et légumes frais de saison. Au menu notamment : blancs de volaille aux picholines, gâteau moelleux de rascasse, tartelettes aux aubergines, soufflé aux olives, clafoutis à l'abricot, mousse citron et basilic frais de Saint-Rémy-de-Provence, orangettes, crème glacée à la lavande ou encore pissaladière. ©Electre 2024
