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Le tofu : dix façons de le préparer

Le tofu : dix façons de le préparer

Auteur : William Chan Tat Chuen

10,00 €
Le tofu décliné en dix recettes, pour marier saveurs orientales et occidentales : légumes croquants et tofu à la grecque, curry de pommes de terre et tofu au lait de coco, gratin d'aubergines et tofu à l'emmental ou encore tofu soyeux, sirop de thé vert et fruits rouges. ©Electre 2024
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