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Leçons de pâtisserie, Les brioches et viennoiseries

Leçons de pâtisserie, Les brioches et viennoiseries

Auteur : Christophe Felder

10,00 €
25 recettes de brioches et de viennoiseries à pâte levée ou feuilletée à réaliser en pas à pas : croissants au beurre, aux amandes, pains au lait, au chocolat, aux raisins, brioches, scones, etc. ©Electre 2019