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Légumes pour saison de chasse : cuisine & saveurs
Auteur : Thérèse de Fougerolle
22,00 €
Des recettes pour cuisiner les légumes de saison et accompagner les plats de gibier en préparant des beignets de salsifis, une soupe de topinambours au curry, un gâteau de chou vert, des betteraves rouges à la crème, etc. ©Electre 2024
