Les fruits des bois en 80 recettes
Auteur : Philippe Cerfeuillet
13,00 €
Propose une balade en forêt à la découverte des fruits des bois : airelles, châtaignes, fraises des bois, griottes, mûres, myrtilles, nèfles, noisettes, etc. Servis tièdes ou frais, les fruits des bois se dégustent en sorbets, en confitures, en soupes, en crumbles, en tartes... ©Electre 2024