Les grandes liqueurs du Massif central : 46 cocktails et recettes
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Après une présentation des principales liqueurs du Massif central : Verveine, Maurin, Salers..., cet ouvrage propose de les intégrer dans des recettes d'entrées et de desserts principalement, mais aussi de réaliser des cocktails : Salers tonic, Cantal libre... ©Electre 2024