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Popote & fleur de sel : la cuisine en croisière

Popote & fleur de sel : la cuisine en croisière

Auteur : Brigitte Jean-Ydraut

28,50 €
Dans cet ouvrage destiné aux plaisanciers, une ancienne cuisinière et hôtesse sur des voiliers de charters livre ses conseils pour cuisiner à bord (avitaillement, rangement, etc.) avec une approche écologique. 65 recettes, glanées au gré de ses rencontres en mer, sont expliquées et illustrées. ©Electre 2020