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Révolution crue : plus de 80 recettes vivantes, naturelles et délicieuses
Auteur : Matt Amsden
23,00 €
Des recettes de cuisine avec des aliments crus pour redonner aux légumes, aux fruits, aux graines ou aux herbes leurs lettres de noblesse : couscous de chou-fleur, velouté d'algues, pâtes au courgettes, chutney de mangue, quiche aux épinards et aux champignons, etc. Avec des conseils pour allier les saveurs et les textures. ©Electre 2024
