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Tartes et gâteaux aux fruits

Tartes et gâteaux aux fruits

Auteur : Gérard Fritsch

17,50 €
Propose de réaliser une large variétés de tartes et de gâteaux aux fruits, les recettes sont organisées en fonction du fruit utilisé et chaque fruit est brièvement présenté (origine, propriétés gustatives et diététiques). Avec des conseils pour réussir les différentes pâtes, crèmes, flans, etc. ©Electre 2024
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