Vieilles recettes aux crus et alcools du terroir
Auteur : Yves Chabot
19,90 €
Des recettes du terroir français qui mettent à l'honneur les différents alcools des régions. Au menu notamment : aiguillette au Pinot noir, huîtres gratinées au Chablis, brochettes de foie et rognons au Coteaux de l'Ardèche, fraises au Pierrefeu ou encore sabayon de champagne aux raisins rouges. ©Electre 2024