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Wok : rapide, sain & dépaysant

Wok : rapide, sain & dépaysant

Auteur : Jean-François Mallet

7,99 €
Des recettes de plats et desserts sautés, cuits à la vapeur, frits ou mijotés au wok : asperges vertes en friture tempura, coquillettes craquantes et jambon émincé, saint-jacques mi-cuites à l'asiatique, beignets de carrés de chocolat, etc. ©Electre 2024
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