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100 recettes et menus : recettes inédites à index glycémique bas

100 recettes et menus : recettes inédites à index glycémique bas

Auteur : Michel Montignac

6,20 €
Présentation de la méthode Montignac, centrée autour du principe d'index glycémique, avec des idées de menus pour 9 semaines de régime ainsi qu'une centaine de recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour préparer une salade de rillettes de thon, un tartare de magret de canard, des calmars à la provençale, des foies de volailles sautés au gingembre, un fondant au chocolat amer, etc. ©Electre 2020