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Les cocktails : les ingrédients, procédés, verres et décorations pour choyer et surprendre ses hôtes
Auteur : Federico Tomasselli
7,00 €
Les fiches-recettes de 50 cocktails, avec et sans alcool, proposant des explications pas à pas, du Manhattan au Cuba libre en passant par l'Alexander et le Bloody Mary. Avec des conseils sur les ingrédients, le choix du verre, la présentation mais également des anecdotes et des informations insolites. ©Electre 2024
