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Abeille et miel en Bretagne

Abeille et miel en Bretagne

Auteur : Gérard Alle

15,00 €
Cet ouvrage explique l'histoire de la vie des abeilles et de l'apiculture en Bretagne et de l'abeille noire. Celle-ci est élevée et protégée, plus particulièrement à Ouessant où un conservatoire de recherche lui est consacré. Les modes de vie et d'élevage des abeilles, ainsi que celui de la transformation du miel jusqu'à l'assiette (chouchen et produits du terroir) sont présentés. ©Electre 2021