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L'alimentation en otage : quand les multinationales contrôlent nos assiettes

L'alimentation en otage : quand les multinationales contrôlent nos assiettes

Auteur : José Bové

6,10 €
Selon les auteurs, les multinationales, avec la complicité des politiques, imposent un modèle agricole industriel aux conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques dramatiques. Dans cet essai, ils analysent les rouages, les enjeux et les acteurs de ce scandale. ©Electre 2024