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Les coques : biologie et exploitation

Les coques : biologie et exploitation

20,00 €
La coque est une espèce sentinelle majeure dans le fonctionnement des écosystèmes littoraux. Cet ouvrage dresse l'état des connaissances sur les gisements, le cycle de reproduction, l'enjeu sanitaire, les dispositions réglementaires, la gestion des stocks et la pêche. ©Electre 2024