Gérer : 1re et terminale professionnelles : baccalauréat professionnel commerce
Auteur : Fabien Guibbaud
18,10 €
L'ouvrage à feuillets détachables couvre l'ensemble du référentiel concernant la gestion (l'approvisionenment, la gestion des stocks, le marchandisage, les ventes, la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité). Pour chaque chapitre, il propose une synthèse du cours, des activités variées et des exercices. ©Electre 2024