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Guide des vins en biodynamie

Guide des vins en biodynamie

Auteur : Evelyne Malnic

20,00 €
La biodynamie représente une avant-garde de la viticulture française. Cet ouvrage laisse la parole à des vignerons qui ont adopté ce mode cultural : ils y confient leur amour de la terre, de leurs vignes, le respect du terroir, de l'environnement et de l'équilibre de la nature. Plus de 400 vins et spiritueux de 122 domaines ont été retenus pour ce guide. ©Electre 2024