Coffret rougails : île de La Réunion
Auteur : Isabelle Houareau
23,00 €
Le livre propose des recettes de rougails-pilon, préparations à base d'oignons émincés, de légumes ou de fruits mélangés à des épices, qui agrémentent les plats cuisinés typiques de La Réunion, ainsi que quelques recettes de rougails dits marmites. Avec deux marmites pour les servir. ©Electre 2024