Un article a bien été ajouté à votre panier

Givaudan, une odyssée des parfums et des arômes : savoir-faire et création

Givaudan, une odyssée des parfums et des arômes : savoir-faire et création

65,00 €
Présente la maison Givaudan, qui depuis 250 ans crée essences, parfums ou arômes alimentaires. De la conception dans les ateliers des parfumeurs et des aromaticiens à la fabrication, des sites de récolte aux laboratoires de recherches, l'ouvrage montre tous les aspects de la création olfactive et gustative. Il retrace également les usages des parfums et des arômes à travers le monde. ©Electre 2024
Terminer ma commande