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Le livre de la phagotechnie universelle ou L'art de manger chez tous les peuples
Auteur : Hippolyte Etiennez
14,00 €
Publié en 1852, ce livre traite des coutumes alimentaires dans le monde, de la Grèce antique au XIXe siècle, avec l'étude du vocabulaire, des usages culinaires et la narration d'anecdotes ou de récits historiques. ©Electre 2024
