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Encyclopédie du cognac : vignes, alambics et chais

Encyclopédie du cognac : vignes, alambics et chais

39,00 €
Une encyclopédie thématique pour découvrir l'eau-de-vie des Charentes. L'ouvrage propose notamment des définitions des termes clés, des entretiens avec des acteurs de la filière, des chroniques et des extraits de textes littéraires évoquant le cognac. ©Electre 2019