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Le régime microbiote en 60 menus : se soigner avec les prébiotiques, Les prébiotiques dans la cuisine créole
Auteur : André Burckel
19,90 €
Une présentation des principes du régime microbiote et une soixantaine de recettes créoles, végétariennes ou non, à préparer avec des aliments prébiotiques : féroce d'avocat et samossa aux légumes, poulet à la mangue, riz aux oignons, accras de morue à la farine de manioc, ou encore gâteau au gingembre. Avec des idées de menus. ©Electre 2021