Un article a bien été ajouté à votre panier

Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle

Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle

Auteur : Karin Becker

22,00 €
Relecture de romans et de nouvelles du XIXe siècle qui explore les représentations de la gastronomie dans les oeuvres de Balzac, Baudelaire, Flaubert, Hugo, Maupassant et Zola : art culinaire, aspects sociaux et moraux de l'alimentation, contraintes de l'étiquette, corps du mangeur ou encore relation entre gourmandise et érotisme. ©Electre 2024
Terminer ma commande