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Biochimie des activités physiques et sportives

Biochimie des activités physiques et sportives

Auteur : Jacques R. Poortmans

55,90 €
Une analyse biochimique des adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues à l'exercice physique et à l'entraînement. L'ouvrage traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie. ©Electre 2024