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La préface présente l'histoire de Jules Mathivat, pharmacien saisonnier qui, au début du XXe siècle, décida d'exploiter une source et de concentrer ses sels minéraux pour obtenir des pastilles laxatives. Les réclames vantant les mérites des produits proposés par la pharmacie Mathivat sont rassemblées dans le corps de l'ouvrage. ©Electre 2024