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Panique dans l'assiette : ils se nourrissent de nos peurs

Panique dans l'assiette : ils se nourrissent de nos peurs

Auteur : Gil Rivière-Wekstein

19,00 €
Présentation des résultats d'une enquête menée dans l'univers de la grande distribution, de l'industrie agroalimentaire et du bio-business. L'auteur dénonce la désinformation et les manipulations utilisées par certains lobbies pour instrumentaliser les peurs alimentaires des consommateurs. ©Electre 2024
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