Un article a bien été ajouté à votre panier

Atlas gastronomique de la France

Atlas gastronomique de la France

Auteur : Jean-Robert Pitte

26,90 €
Une histoire de la tradition gastronomique française suivie par une présentation, sous forme de cartes, des régions d'origine des produits et recettes emblématiques ainsi que la répartition des AOP (Appellation d'origine protégée). Prix Edmond de Rothschild 2017. ©Electre 2020