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Portrait du monde de l'agriculture confronté à la mondialisation, aux contraintes des normes et à la pression des grands groupes et des consommateurs. En se fondant sur son expérience de formatrice en milieu rural, l'auteure met au jour un milieu à la fois dynamique qui a su s'adapter et mettre à profit les nouvelles technologies mais aussi exposé à d'importants risques psychosociaux. ©Electre 2024