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Les cahiers de l'IAURIF, n° 173. Une métropole à ma table : l'Ile-de-France face aux défis alimentaires

Les cahiers de l'IAURIF, n° 173. Une métropole à ma table : l'Ile-de-France face aux défis alimentaires

18,50 €
Dossier sur les enjeux sanitaires sociaux et environnementaux de l'approvisionnement alimentaire en Ile-de-France, les moyens d'assurer la sécurité alimentaire, ou encore la distribution de la production agricole francilienne. ©Electre 2024
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