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Recettes provençales
Auteur : Sonia Ezgulian
16,50 €
Des entrées, des plats et des desserts aux couleurs de la Provence : soupe de favouilles, bouillabaisse, carbonade d'agneau, artichauts à la barigoule, purée de cocos à la poutargue, daube d'Avignon, sirop d'orgeat, galette à la fleur d'oranger, estouffade de boeuf, omelettes froides à la tapenade, beignets de courgette, soupe d'épeautre, tian de blettes, etc. ©Electre 2024
