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Réflexion sur les différentes formes de cannibalisme, souvent mal interprétées et confondues entre elles par les Occidentaux depuis le XVe siècle. L'auteur aborde notamment la dimension symbolique et métaphorique de l'anthropophagie à travers les cultures et joint à ses propos des productions littéraires, savantes et artistiques inspirées par ce phénomène évanescent. ©Electre 2024