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Terres de riz

Terres de riz

10,00 €
Recueil de photographies sur le thème du riz, de sa culture, de sa transformation et de sa consommation aux XIXe et XXe siècles, notamment en Chine et au Japon. Quelques illustrations issues du Gengzhitu, un traité d'agriculture en 46 tableaux de la fin du XVIIe siècle, complètent l'ouvrage. ©Electre 2024
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