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Vignes et vins : paysages et civilisations millénaires

Vignes et vins : paysages et civilisations millénaires

Auteur : Raphaël Schirmer

35,00 €
Un ouvrage qui pointe le rôle primordial des consommateurs et du monde urbain dans l'univers du vin et de la vigne. L'auteur donne une vue d'ensemble des vignobles du monde entier, à travers leur histoire, leurs influences sur les paysages ou encore la notion de terroir. ©Electre 2020