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Jacques Maximin cuisine les légumes : 60 légumes, 420 recettes

Jacques Maximin cuisine les légumes : 60 légumes, 420 recettes

Auteur : Jacques Maximin

24,00 €
Une véritable encyclopédie des légumes avec historique et présentation des principales variétés, critères de choix, modes de préparation et de cuisson. Plus de 420 recettes, des plus classiques aux plus originales. ©Electre 2024
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